Grillspett med hälleflundra och bläckfisk

Betyg 2 av 5.
5 personer har röstat
0
Grillspett med hälleflundra och bläckfisk

Bläckfisk är relativt billigt och tvärtemot vad man skulle kunna tro blir den riktigt mör om du grillar den hett och hastigt. Sätt bläckfisken och hälleflundran på spett och lägg på grillen!

Grillspett med hälleflundra och bläckfisk

Ingredienser

4 portioner
300 g  frysta bläckfiskringar (inte panerade)
300 g  hälleflundra
salt
1   citron
4 msk  hackad mynta
3 dl  matlagningsyoghurt
2 msk  olivolja

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Använd laktosfri matlagningsyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: Byt matlagningsyoghurt till mjölkfritt alternativ, t ex Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag. 

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1212 KJ / 290 kCal
Fett17.8 g
Kolhydrater3.9 g
Protein28.7 g

Testa liknande recept

Grillad hälleflundra med gurk- och myntayoghurt
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Carpaccio på hälleflundra
Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hälleflundra med polenta
Betyg 3.1 av 5.
89 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Stekt hällefile med kapris, räkor och citron
Betyg 3.1 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hälleflundra med hummersås
Betyg 2.9 av 5.
47 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Red Hot Chorizo med jordgubbstabbouleh
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga