Blomkålspuré

Betyg 4.4 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Blomkålspuré

Laga en krämig och slät blomkålspure, ett perfekt tillbehör till kött eller fisk! Denna enkla puré på blomkål är gjord med crème fraiche och lite salt.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Blomkålspuré

Ingredienser

8 portioner
1 blomkål (à ca 1 1/2 kg)
2 dl crème fraiche
salt

Gör så här

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. Som t ex i Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker eller i Blomkålsplättar med råkostsallad och saltrostade pumpakärnor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • A

    Anna

    Gudomligt gott. Blev en favorit som kan varieras i oändlighet.

  • T

    Tomas

    Kanon Går att använda som tillbehör till det mesta. Jag hade några röda spetspaprika som jag kastade i, detta gjorde att färgen blev lite finare.

  • R

    Ritha

    Supergott

  • D

    David

    Bra. Vet inte vad man ska säga.

  • T

    Therese

    Supergott och blir perfekt konsistens

Näringsvärde per portion

Energi530 KJ / 126 kCal
Fett9 g
Salt1 g
Kolhydrater6 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Blomkålspuré med brynt basilikasmör och parmesan
    Betyg 4.7 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönsaksbullar med majs- och blomkålskräm
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kokt torsk med grönsaker och blomkålspuré
    Betyg 3.4 av 5.99 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Coleslaw på blomkål
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad