Blomkålspuré

Laga en krämig och slät blomkålspure, ett perfekt tillbehör till kött eller fisk! Denna enkla puré på blomkål är gjord med crème fraiche och lite salt.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Gör så här
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. Som t ex i Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker eller i Blomkålsplättar med råkostsallad och saltrostade pumpakärnor.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi530 KJ / 126 kCal
Fett9 g
Salt1 g
Kolhydrater6 g
Protein4 g
Testa liknande recept
- Blomkålspuré med brynt basilikasmör och parmesan
- Lantbuljongbrässerade rotfrukter med blomkålskräm, brysselkål och nakenhavre
- Grönsaksbullar med majs- och blomkålskräm
- Lyxig falukorv med jordärtskocka, blomkål och äpple
- Kokt torsk med grönsaker och blomkålspuré
- Coleslaw på blomkål
Kommentarer
5 stAnna
Gudomligt gott. Blev en favorit som kan varieras i oändlighet.
Tomas
Kanon Går att använda som tillbehör till det mesta. Jag hade några röda spetspaprika som jag kastade i, detta gjorde att färgen blev lite finare.
Ritha
Supergott
David
Bra. Vet inte vad man ska säga.
Therese
Supergott och blir perfekt konsistens