Kokt torsk med grönsaker och blomkålspuré

Name: Kokt torsk med grönsaker och blomkålspuré
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stor morot (à ca 140 g); 1 stor potatis (à ca 100 g); 300 g blomkål; 1 krm körvel; 200 g torsk; 4 msk osaltat margarin eller olja; 1/2 dl mellanmjölk

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Barnmat ska smaka gott för att stimulera till matglädje! Här mixas torsken med morot och potatis för rätt konsistens och serveras vid sidan av, eller blandad med, den ganska lösa blomkålspurén. Purén är len i såväl smak som konsistens och går också utmärkt att servera som smakportion.

Ingredienser

4 portioner

1 stor morot (à ca 140 g)

1 stor potatis (à ca 100 g)

300 g blomkål

1 krm körvel

200 g torsk

4 msk osaltat margarin eller olja

1/2 dl mellanmjölk

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Receptet är avsett för barn mellan 6-8 månader.

Skala morot och potatis, skölj och ansa blomkålen. Skär grönsakerna i mindre bitar.

Lägg blomkålen i en kastrull och fyll på med vatten så att kålen är täckt. Koka under lock tills den är ordentligt mjuk, 10-15 minuter. Häll sedan av den.

00:10:00

Lägg morots- och potatisbitarna tillsammans med körvel i en kastrull. Häll på vatten så att det täcker grönsakerna och koka under lock tills de är mjuka. Lägg då i torsken och låt den sjuda tills den är genomkokt.

Lägg blomkålen i en mixer tillsammans med hälften av margarinet. Mixa helt slätt. Häll under tiden på mjölk, lite i taget, till önskad konsistens.

Spara spadet från fisken och grönsakerna. Lägg fisken, moroten, potatisen, 2 msk av spadet (för 4 port) och resten av margarinet i en mixer eller en bunke. Mixa i mixern eller med mixerstav till slät konsistens. Späd eventuellt med mer spad.

Servera den kokta torsken med blomkålspurén vid sidan av eller blanda ihop om ditt barn önskar en lösare konsistens på maten.

Fördela resterande mat i tre portionsburkar och frys in.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi843 KJ / 201 kCal

Fett12.2 g

Kolhydrater10.7 g

Protein10.9 g

Testa liknande recept

Torsk med citron- och dragonsås, ris och morotspuré
Betyg 3.6 av 5.90 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Torsk med citron- och dragonsås, ris och morotspuré

Pasta med gräddig köttfärssås och broccolipuré
Betyg 3.4 av 5.150 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pasta med gräddig köttfärssås och broccolipuré

Lax med potatis- och palsternackspuré och syrlig purjosås
Betyg 3.3 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med potatis- och palsternackspuré och syrlig purjosås

Hallonkräm
Betyg 2.5 av 5.101 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hallonkräm

Torsk i potatis- och morotspuré
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk i potatis- och morotspuré

Varm majs och kalkonröra
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Varm majs och kalkonröra

Torsk Smoothies Morot sallad Kokt torsk Enkla recept för barn Barnvänliga Mjölkrecept

Kokt torsk med grönsaker och blomkålspuré

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept