Blomkålsplättar med råkostsallad och saltrostade pumpakärnor

Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Blomkålsplättar med råkostsallad och saltrostade pumpakärnor
Under 30 min7 ingredienser Enkel

Mumsiga plättar med blomkål. Plättarna görs på blomkålspure, mjöl, mjölk och ägg. Servera blomkålsplättarna tillsammans med råkostsallad på morot och vitkål, och toppa med rostade solroskärnor.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Blomkålsplättar med råkostsallad och saltrostade pumpakärnor

Ingredienser

4 portioner

Smet

2 dl vetemjöl
4 dl mjölk
3 ägg
smör till stekning

Redan färdigt

1/2 sats blomkålspuré
1/3 sats råkostsallad

Topping

2 dl rostade pumpakärnor

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Gustavo

    Tillaga i ugn, som en ungspankaka, då smeten inte håller ihop.

  • Sofia

    Kan lika gärna göra vanliga pannkakor, bara extra jobb och de höll inte ihop alls när man stekte.

  • Pontus

    Gott och friskt

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Halloumi- och broccoliplättar
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plättar med grönsaker
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatisplättar med cottage cheese och lingon
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Solrosplättar med granatäppelsirap och apelsin
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Broccoliplättar med citronsmetana
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krabbelurer
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
PlättarKålsoppaVegetarisk middag (lakto-ovo)Vegetarisk wokKålgrytaEnkelt torsk recept