Coleslaw på blomkål

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
1
Coleslaw på blomkål

I en coleslaw på blomkål får den vackra kålen ta en annan plats än vi är vana vid. Resultatet? En superkrispig och krämig coleslaw som funkar som ett fräscht tillbehör till det mesta.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2023

Coleslaw på blomkål

Ingredienser

4 portioner
1   blomkål (à ca 500 g)
2 dl  crème fraiche
1/2 dl  majonnäs
1 msk  dijonsenap
1   riven vitlöksklyfta
1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Om man tillsätter saltade jordnötter blir det ytterligare en dimension.

Eva

2023-09-07

Näringsvärde per portion

Energi1158 KJ / 275 kCal
Fett26 g
Salt1 g
Kolhydrater6 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Coleslaw med äpple
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Surkålsslaw
Betyg 4.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Krämig rödkålssallad
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Prinskorvar med julslaw och valnötter
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Citronstekt kycklingfilé med currycoleslaw på naanbröd
Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga