Beer can chicken BBQ

Betyg 2.6 av 5.
241 personer har röstat
13
Beer can chicken BBQ

BBQ beer can chicken – saftig och smakrik! En hel kyckling träs på en ölburk och grillas på indirekt grill en dryg timme. Servera med grillade majskolvar och avokado.

Beer can chicken BBQ

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

1   hel kyckling eller BBQ beer can chicken
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1 - 2 dl  bbq-sås hickory (se recept nedan under steg 1)
1   burk öl (à 33 cl)

Dressing

2   vitlöksklyftor
1   röd peppar
1   kruka persilja
2 msk  vitvinsvinäger
1 msk  citronsaft
2 msk  strösocker
1/2 dl  olivolja

Grönsaker

4   färska majskolvar
2   avokado
salt och svartpeppar

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen i BBQ-såsen. Fri från ägg, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri öl.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.6 av 5.
241 personer har röstat

Kommentarer

Det går inte att misslyckas med beercan chicken. Tänk på att pensla på bbq sås med extra salt och peppar. 1 ggr /15 min. Samma sås med extra salt till majsen

Per-olof

2021-04-04

Hela familjen är enig, HENRIC i föregående kommentar har förmodligen gjort fel. Detta blir svinbra om man har koll på tempen. Försök håll jämn temp i grillen mha ventilerna.

Alexander

2018-07-20

Hela familjen är enig - detta var det smaklösaste och äckligaste de någonsin ätit. Min sambo drack dressingen istället (och kommenterade att den hade passat bra till fisk), och min son sade för första gången att något inte var gott. Jag vräkte på salt, och tryckte ner det. Grillad avokado är nog bland den värsta rätten sedan min bror åt nyckelpigor med grus på.

Henric

2018-06-17

Näringsvärde per portion

Energi2248 KJ / 538 kCal
Fett0 g
Salt0 g
Kolhydrater0 g
Protein0 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Mojo rojo-burgare
Betyg 2.9 av 5.
193 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Luffarbiff med BBQ-kål och limesyrad lök
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Korv med BBQ- och majsmajonnäs
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Beer can chicken med coleslaw
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad majskycklingklubba med sötpotatissallad
Betyg 4.7 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 30 min att tillaga