UNDER 15 MIN | Enkel

Pico de gallo

Pico de gallo - tuppens näbb - är en supergod snabblagad salsa som rörs ihop utav några få ingredienser som tomater, chilifrukt, limejuice, koriander. Perfekt komplement till tacos, kycklingwraps och vit fisk.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala lök, hacka den, tomater och koriander.
  2. Dela limen och pressa ur saften. Blanda allt i en skål och krydda med salt.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 gul lök
  • 3 tomater
  • 1 kruka koriander
  • 1 1/2 msk färskpressad limesaft (1 1/2 msk motsvarar saften från 1 lime)
  • 1/2 tsk salt

Näringsvärde
Per portion

Energi 94 kJ / 22,5 kCal