Pico de gallo

Pico de gallo - tuppens näbb - är en supergod snabblagad salsa som rörs ihop utav några få ingredienser som tomater, chilifrukt, limejuice, koriander. Perfekt komplement till tacos, kycklingwraps och vit fisk.

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi94 KJ / 22.5 kCal
Fett0.1 g
Salt0.87 g
Kolhydrater3.9 g
Protein0.8 g
Kommentarer
14 stEva
Ta 1 silverllök istället för gul lök. Det blir jättegott då. Inte så mycket chili heller. Det smakar bara starkt annars. Ta fler tomater också. Då blir det godaste Pico de gallon.
Emil
Har aldrig gillat tomater. Men fänkål däremot, det är gott! Riktigt bra idé för en otroligt bra smakkombo, Martin!
Dorion
Bästa salsan! Har rödlök istället för gul lök. Godast att göra en stund innan så alla smaker får gifta ihop sig.
Martin
Jag bytte ut två av tomaterna mot motsvarande mängd fänkål
Ulf
Jalapeño är rätt sorts chili!
Sten
Använde fänkål och rekomenderar andra att göra det
Kim
Testade också att byta ut mot fänkål för att ge det en chans. Det var inget vidare så jag kommer använda tomat nästa gång enligt receptet.
Rickard
Vilken oerhört dum kommentar gällande fänkålen.
Lone
jag är alergisk mot tomat så jag bytte ut dom mot fänkål men det smakar inget vidare! vidrigt til tacosen! Ni borde skriva att man inte kan det.
ICA-köket
Hej Lone! Vad tråkigt att den inte blev god med fänkål. Tack för att du uppmärksammar andra på att det inte är en bra kombination. Hälsningar Lisa
Sven-erik
Lite snålt med chili så jag dubblade. Mycket gott blev det