Pico de gallo

Name: Pico de gallo
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Latinamerikansk
Ingredients: 1 gul lök; 3 tomater; 1 kruka koriander; 1/2 röd peppar (chili); 1 1/2 msk färskpressad limesaft (1 1/2 msk motsvarar saften från 1 lime); 1/2 tsk salt

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Pico de gallo - tuppens näbb - är en supergod snabblagad salsa som rörs ihop utav några få ingredienser som tomater, chilifrukt, limejuice, koriander. Perfekt komplement till tacos, kycklingwraps och vit fisk.

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

3 tomater

1 kruka koriander

1/2 röd peppar (chili)

1 1/2 msk färskpressad limesaft (1 1/2 msk motsvarar saften från 1 lime)

1/2 tsk salt

För alla

Gör så här

Skala lök, hacka den, tomater, koriander och chili.

Dela limen och pressa ur saften. Blanda allt i en skål och krydda med salt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jag bytte ut två av tomaterna mot motsvarande mängd fänkål

Martin

2024-02-12

Jalapeño är rätt sorts chili!

Ulf

2024-02-08

Använde fänkål och rekomenderar andra att göra det

Sten

2024-01-14

Energi94 KJ / 22.5 kCal

Fett0.1 g

Salt0.87 g

Kolhydrater3.9 g

Protein0.8 g

Testa liknande recept

Räkor med lime och chili

Västerbottensost cheese dip med jalapeño och majs

Kyckling tex mex Koriander salsa Tex mex ost Salsa recept enkel Paprikasalsa Majssås

Pico de gallo

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept