Avokadosalsa med räkor är en färgsprakande, smakrik och snabblagad rätt där het avokadosalsa, gjord på avokado, lime, chili, paprika och tomater, blandas med räkor, olivolja och lite koriander. Servera den smarriga salsan i krispiga salladsblad tillsammans med nykokt ris.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2013
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Jättegott! Kan tänka mig att räkröran är god att lägga i rispapper till en vårrulle och ha en dipp med ingefära, lime, vitlök och soja till.
Lena
2020-06-29Ser bra ut, ska kolla tror jag
Mauno
2013-10-14