Arrabbiata med kyckling och sockerärter

Name: Arrabbiata med kyckling och sockerärter
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 2 port pasta (gärna lumaconi); 1 rödlök; 300 g strimlad kycklingfilé; 1 tsk olja; salt och peppar; 1/2 dl pesto arrabbiata; 1 dl vatten; 1/2 ask sockerärtor (à 150 g); 1/2 dl grana padano (flarn)

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Rätten arrabbiata med kyckling och sockerärtor där ingredienserna i kombination till varandra utgör en oerhört god smak. Löken skivas och steks tillsammans med kycklingen där peston adderas mot slutet för att koka upp. Till servering finns nykokt lumaconi, krispiga sockerärter samt topping av ostflarn.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2017

Ingredienser

2 portioner

2 port pasta (gärna lumaconi)

1 rödlök

300 g strimlad kycklingfilé

1 tsk olja

salt och peppar

1/2 dl pesto arrabbiata

1 dl vatten

1/2 ask sockerärtor (à 150 g)

1/2 dl grana padano (flarn)

För alla

Rätten är fri från laktos.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.