Upptäck kycklingfärs
Variera mera
Kycklingfärs är mer hälsosam och klimatsmart än vanlig köttfärs. Så lyckas du!
Matkunskap
Här går vi på djupet i olika tekniker, allt om olika råvaror och smarta matfakta. För att lyckas i köket är kunskap A och O – och som tur är kan vi lära oss något matnyttigt varje dag. Vi guidar dig!
Artiklar Visar 482 stycken
Rimma kyckling och kött
Matskola
Lär dig att rimma kyckling och kött för djupare smak och saftigare kött!
Att använda matfett
Vad är skillnaden?
Här reder vi ut när det passar bäst att använda olja, smör eller margarin.
Chili - en guide
Chiliskola
Vidga dina vyer med vår lilla chiliguide och upptäck vägen till nya heta smakupplevelser!
Bästa sättet att skala ägg
Vi testar!
Vi har testat fem olika sätt att skala ägg och det bästa sättet att skala ägg på är...
Allt om lakrits
Laga och baka med lakrits
Här lär du dig allt du behöver veta om lakrits; som skillnaden mellan lakritsrot, rålakrits och lakritspulver.
Grilla nöt och kalv
Så gör du
Här har vi samlat vad alla grillmästare behöver känna till om nöt och kalv.
Mycket smak utan socker och salt
Nyttigare vardag
Dra ner på saltet och sockret – utan att ge avkall på smakupplevelsen. Läs hur!
Polkagrisens dag 20 april
Polkagott
Här är smarriga recept att fira den mintiga godsaken Polkagrisens dag med den 20 april.