Ultimata frukosten
Havregrynsgröt - godaste recepten
Är havregrynsgröt den ultimata frukosten? Här är iallafall våra godaste recept.
En godare gröt!
Steel cut oats, krämigare och fylligare
Hemligheten bakom en riktigt god och krämig gröt stavas steel cut oats och här bjuder vi inte bara på inspiration och tips, utan också på tre recept med steel cut oats. Toppa gröten med dina favoriter bland bär, frukt och nötter och njut!
Vad är steel cut oats?
Att havren är ”steel cut” innebär att havrekärnorna klipps istället för att valsas, vilket vi oftast är vana vid när vi köper havregryn. Klippt havre gör gröten grövre och fylligare och ger ett gott tuggmotstånd.
3 grötfrukostar att njuta av
Steel cut oats med äpple och kanel
Steel cut oats med äpple och kanelLåt det ta lite tid att göra gröt. Alla vet att det går snabbt att slänga ihop en gröt, men låter du den sätta sig en stund, tillsätter mer vätska och väntar lite till så får du en ÄNNU godare gröt! Labba gärna med olika topping, som här med lättstekta äppelskivor, kanel och lönnsirap. Mums!
Steel cut overnight oats
Steel cut overnight oatsNär man lagar overnight oats, alltså kall gröt, med steel cut blir den lite "tuggigare" än den man gör med traditionellt havre. Var beredd på lite extra tuggmotstånd. Supergott!
Lyxfrukost hemma
Frukostpannkakan vi aldrig kan få nog av! Den här bananpannkakan är boostad med steel cut oats och cottage cheese. Servera gärna med lite extra banan och hallonsylt eller färska bär och lönnsirap. Perfekt att njuta av till helgfrukost.
Bananpannkaka med cottage cheese och steel cut oats
Visste du att...
- Havregryn alltid är 100% fullkorn.
- Havregryn har ett rikt fiberinnehåll.
- Havre är en bra vegetabilisk proteinkälla med hög proteinkvalitet.
- Havre har ett rikt innehåll av vitamin B1, järn, magnesium och antioxidanten zink.
Gröt-tips från POM & FLORA
- Blanda steel cut med vanlig havre, 50/50, för en riktigt krämig och fyllig gröt.
- Koka gärna gröten i havremjölk. Jag tycker att det blir bäst efterrsom man får in havre i ALLA delar av gröten.
- Tänk på att anpassa koktiden. Börja med att koka steel cut för att sedan addela andra gryn mot slutet.
- Labba med din topping! Fundera över om du vill ha en riktigt mättande eller inte så mättande gröt - ibland kanske man vill ha en smörgås eller nåt annat gott till.
- Följ gärna Pom & Flora på instagram för mer inspiration.
Artiklar (1581)
Havreboost!
Frukostfavoriter med havregryn
Inspireras av dessa receptfavoriter med havregryn till frukostbordet.
Fyllda av nyttigheter!
Teff - i stället för mjöl eller quinoa
Glutenfria gräsfrön fulla av nyttigheter som du kan använda både i bakning och matlagning.
Aaaah!
Vi tipsar om den bästa frukosten
Få en skön start på helgen med en frukost på Banana bread, bakad gröt och pocherade ägg.
Mat att fira
Matdagar att fira i oktober 2024
I oktober firar vi bland annat potatisens, kanelbullens, grynkorvens och äggets dag.
Havregott!
Gott med havregryn
Vi bjuder på goda recept med havregryn som huvudingrediens. Allt från gröt till kakor!
Snabba ryck!
5 frukosttips under 5 minuter
Frukost för den morogntrötte eller för den som vill ut i skidbacken på momangen.
Matskola
Så gör du egen granola
Gör egen knaprigt mumsig granola. Här visar vi hur du gör en energirik flingblandning.