Frågor och svar
Myter om tillsatser - varför behövs de?
Här grottar vi ner oss i ämnet tillsatser - ICAs dietist svarar på våra frågor.
Matkunskap
Här går vi på djupet i olika tekniker, allt om olika råvaror och smarta matfakta. För att lyckas i köket är kunskap A och O – och som tur är kan vi lära oss något matnyttigt varje dag. Vi guidar dig!
Artiklar (443)
Att äta eller icke äta?
Grön potatis - farligt eller ej?
Kan man äta grön potatis? ICAs chefsdietist har svaret!
Lär dig allt om
Glutenfria mjölsorter
Vi guidar dig i de vanligaste glutenfria mjölsorterna och vad olika mjöl kan användas till
Dietsiten tipsar
Gluten, så påverkas din kropp
Mat utan gluten? Är det något för alla eller bara för glutenintoleranta?
Kunskap!
Kladdkakans historia
Hur kom denna underbart kladdiga kaka till? Och bästa tipsen för att lyckas!
Frågor & svar
När är våffeldagen?
Här är svaren på alla frågor om vår älskade våffeldag som infaller 25 mars varje år.
Välj med omsorg!
Tre skäl att välja eko-kyckling
Här är märkningarna du ska titta efter för en godare kyckling och middagsrecept att prova.
Svensk mathistoria
Festlig mat från 20-talet
För dig som vill gå all in och bjuda på tidstypisk mat från det levnadsglada 1920-talet.