Aaaah!

Helgfrukost

Njut igång helgen med en lång, skön och god frukost. Vi bjuder på härliga recept signerade matskribenten Sofia Wood, som garanterat ger dig en njutningsfull start på ledigheten. Skär upp en skiva Banana bread, ta en sked bakad gröt med äpple och mandelsmör och njut av helgfrukost!
Tips: Här hittar du alla våra frukostrecept.

Helgens favoritfrukost

Banana bread

407

57

Det här brödet är mer av en kaka om sanningen ska fram men det är det perfekta sättet att avsluta en helgfrukost med något sött. Servera gärna i skivor med jordnötssmör och lite havssalt på.

Banana bread
Pocherade päron med yoghurt

6

0

Det här är en lagom söt frukost som är både mättande och tillfredställande. Päronen kan göras flera dagar i förväg och förvaras i lagen i en tättslutande burk i kylen. Ersätt med äpplen om det passar dig bättre.

Pocherade päron med yoghurt
Kokos-och mangosmoothie med mynta

17

0

Hur kan något så enkelt vara så gott? Se till att mangon är halvtinad och mixa tills du har en fluffig slät smoothie som precis alla runt bordet kommer uppskatta!

Kokos-och mangosmoothie med mynta
Pocherade ägg med olivolja och avokado

6

0

Pocherade ägg har ett rykte kring sig att vara svåra att göra men med lite ättika och salt i vattnet är det faktiskt otroligt enkelt. Pocherade ägg, avokado och olivolja är en oslagbar kombination – missa inte!

Pocherade ägg med olivolja och avokado
Vegansk golden milk

5

1

Golden Milk, eller guldmjölk, är en värmande, kryddig dryck som sägs vara antiinflammatorisk och stärka immunförsvaret. Men framförallt är den god! Svartpeppar hjälper kroppen att ta upp gurkmejans nyttiga curcumin och är därför en viktig ingrediens.

Vegansk golden milk
Bakad gröt med äpple och mandelsmör

9

3

Den här ugnsbakade gröten är ett trevligt sätt att servera en extra god och mättande, men samtidigt lyxig gröt till många. Variera kryddningen efter smak och vad du har hemma. Vill du laga utan nötter är det även gott med en näve solros- eller pumpafrön i.

Bakad gröt med äpple och mandelsmör

Sofia Wood

Gör: Jobbar med marknadsföring, som matskribent och influencer. Aktuell med: Livsstilspodden Billgren Wood tillsammans med Elsa Billgren. Instagram: @sofiawood

Frukostklassiker

Godaste gröten, så gör du!

Gröt är gott, nyttigt och mättande. Och så lätt att variera. Rör ner ett ägg för extra protein, toppa med nötter för crunch eller byt ut kokvattnet mot äppeljuice för sötma. Här tipsar vi om hur du kan komponera din nya favoritgröt.

Frukost + lunch