Älskade smör

Smöriga recept

Vilken ingrediens förenar de saftigaste av bullar, de fluffigaste av bröd, de mjukaste av grytor och de krämigaste av pastarätter? Smöret, såklart! Vi har samlat goda recept där smör har en huvudroll, från smörfrallor till paneer butter masala.

Recept Sofia Nilsson Styling Charlotta Norlén Foto Emma Shevtzoff Text Josefine Nyberg
  1. Paneer butter masala

    1. Paneer butter masala

    Betyg 4.4 av 5.
    39 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer.

    Paneer butter masala är en krämig, indisk curry som är mycket populär. Och det är inte svårt att förstå varför! Paneerost serveras i en grytbas av tomat, cashewnötter, grädde och massor av karaktäristiska kryddor och avnjuts tillsammans med ris.

    Paneer butter masala
  2. Brynt smörglass

    2. Brynt smörglass

    Betyg 4.9 av 5.
    10 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer.

    Glass med smak av brynt smör? Ja, du läste rätt! De brynta smöret ger gräddglassen en nötig kolasmak som för tankarna till knäck eller salted caramel. En oväntad men ljuvlig smakupplevelse. Glassen görs utan glassmaskin.

    Brynt smörglass
  3. Smörfrallor

    3. Smörfrallor

    Betyg 5 av 5.
    1 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Finns det något bättre än nybakade, fluffiga och frasiga frallor? Dessa smörfrallor med en knaprig ovansida av vallmofrön tar dig kanske tillbaka till mormors kök eller bageriet runt hörnet. Oavsett vilket är det här brödet en ren njutning i munnen!

    Smörfrallor
  4. Citron- och smörpasta

    4. Citron- och smörpasta

    Betyg 4.4 av 5.
    7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    En enkel, snabb och krämig pasta är aldrig fel! I det här receptet slungas nykokt pasta med vitlök, smör, citron och parmesan till en smörig dröm som passar lika bra till vardagsmiddagen som till bjudningen. 

    Citron- och smörpasta
  5. Smörbullar

    5. Smörbullar

    Betyg 4.5 av 5.
    6 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer.

    Baka detta recept på himmelska smörbullar och omfamnas av den oslagbara doften av nybakade bullar i köket. Vårt recept är med en klassisk vetedeg med smak av kardemumma och en fyllning av smör och socker för saftiga och smarriga bullar. 

    Smörbullar

Artiklar (7)

Topplista!

Laga lamm till påsk

Här har vi listat våra lammfavoriter till påskens middagar, vilken blir din?

Smidigt värre

Laga enkelt

I gryta, panna eller på plåt? Här är recepten på allt i ett-rätter du inte vill vara utan.