Mättande lunchsmoothies
Färgglada, mättande och fullproppade med nyttigheter. Här kommer lunchen i flytande form – perfekt när du behöver äta på språng. Mixa ihop på morgonen och förvara i termos tills hungern slår till.
Tips! Se även våra recept på brunchsmoothies.
Lunch smoothie recept
1. Fänkålssmoothie med bovete
En grön och fräsch supersmoothie, fullproppad med nyttigheter. Drick till frukost, lunch eller mellanmål. Mixa ihop på morgonen och förvara i termos eller kylskåp tills hungern slår till.
2. Krämig rödbetssmoothie med grönkål
Denna rödbetssmoothie är fylld av nyttigheter och har en vackert lila färg. Avokado och banan gör den len och krämig. En perfekt lunch när du behöver äta på språng.
3. Gyllene morots- och bönsmoothie
Gurkmeja bidrar med vacker färg och ingefära piggar upp med extra sting. Extra mättande är morotssmoothien tack vare vita bönor. Lunch i flytande form för den som har bråttom.
4. Gazpachosmoothie
En klassiker i smoothieform. Klar på några få minuter. Mixa ihop gazpachosmoothien på morgonen och förvara i termos tills hungern slår till.
En liten smoothieskola
Tänk kallt
Ska smoothien drickas direkt så utgå från kylskåpskalla grönsaker. Och förvara färdiga smoothies i kylen – de är godast riktigt kalla.
Gröna bananer går bra
Omogna bananer innehåller hälsosamma växtfibrer, som i takt med att frukten mognar omvandlas till socker. Det är därför en gul banan smakar sötare än en grön. Välj därför gröna bananer i dina matiga smoothies för extra mycket näring och fibrer som gör gott för din tarmflora!
Näringsboosta
Addera grönsaker, och inte bara frukt, för en extra matig, näringsrik och mättande smoothie. Våga använda sådant som traditionellt kanske inte brukar finnas med, som morot och tomat. C-vitamin förbättrar upptaget av järn i maten vi äter, så pressa ner lite citron eller lime i smoothies med järnrika ingredienser för bättre näringsupptag.
Jobba på smidigheten
Fryst banan, avokado, vita bönor eller blötlagt bovete ger en riktigt krämig smoothie. Även en sked nötsmör eller tahini ger en len känsla och samtidigt nyttiga fetter. Tillsätt lite vatten om du tycker att smoothien är för tjock.
Förbered så sparar du tid
Mixa frukostsmoothien kvällen före och förvara i kylen, eller skär upp ingredienser portionsvis och förvara i glasburkar i kylen tills smoothien ska mixas.
Stark blender = slät smoothie
Investera i en bra (stark) blender för att kunna mixa riktigt krämiga smoothies. Då kan du mixa ner råa grönsaker men ändå få en helt slät dryck. Tillsätt vätska och sedan resterande ingredienser. Börja på lägsta hastigheten för att sedan avsluta på högsta.
Här kan du läsa mer om olika blenders.
Artiklar (1505)
Våra godaste smoothie bowls
Vad sägs om en läcker acai bowl eller krämig choklad bowl till frukost?
Toppa din smoothie
Vi bjuder på recept som toppar din smoothie, gör den ännu godare och nyttigare!
Nyttiga mellanmål som mättar
Lägg det vita brödet åt sidan och ladda med dessa smoothies och mättande bars.
Vad har du i ditt kylskåp?
Fynda i kyl och frys och inspireras till kvällens vardagsmiddag.
Godaste grillmackorna
Kimchi grilled cheese, avokadotoast eller en kubansk sandwhich? Nu grillar vi mackor!
Göra egen sportdryck
Här är fyra recept för dig som vill blanda ihop din egen sportdryck.