Gazpachosmoothie

5
0
Gazpachosmoothie

En klassiker i smoothieform. Klar på några få minuter. Mixa ihop gazpachosmoothien på morgonen och förvara i termos tills hungern slår till.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2017

Gazpachosmoothie

Ingredienser

4 portioner
400 g romanticatomater eller plommontomater
1 stor röd paprika
1/2 - 1 chilifrukt
1/2 gurka
2 msk färskpressad limejuice
2 msk olivolja
2 msk äppelcidervinäger
2 msk hampafrön
1/2 - 1 tsk salt
2 dl hackad persilja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Toppa gärna med hyvlad gurka och persilja. Eller tärnad avokado för ännu mer matighet!

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 491 KJ / 119 kCal
Fett 9 g
Salt 1.75 g
Kolhydrater 7 g
Protein 2 g
Läs mer om näringsvärden