Våra bästa recept på kanelbullar
Vad sägs om att testa något nytt som kanelbullekladdkaka eller kanelbullar i långpanna?
Att kanelbullens dag 2024 firas den 4 oktober kanske du redan vet, men har du koll på kanelbullens historia? Varför firar vi en bulle egentligen? Det tar vi reda på nu!
Tips! Här hittar du urgoda kanelbullerecept!
4 oktober.
Kanelbullens dag instiftades år 1999 av Hembakningsrådet för att uppmärksamma den stora bulltradition som finns i Sverige.
Man har kunnat hitta spår av vetebröd som kallades kanelbulle sedan 1850-talet. Men kanelbullen som vi känner den idag skapades troligen i Sverige omkring 1920-talet, då tillgången av kanelbullens ingredienser ökade efter första världskriget. Dock var det dyrt, så kanelbullen var en riktig lyxbulle. Först under 1950-talet då smöret blev billigare blev bullarna populära att både köpa och baka.
Kanelbullen utvecklades som en variant på vetebrödet mellan 1920 och 1940-talet. Man kavlade ut vetedegen och strök den med kanel och socker. Resten är historia som man säger och idag är kanelbullen ett av våra mest populära bakverk!
Genom att äta kanelbullar, förstås!
Baka goda och saftiga kanelbullar med detta perfekta kanelbullerecept. Kanelbullarna blir stora, mjuka och får en god smak av sin fyllning som består av kanel, smör och socker.
KanelbullarEtt ljuvligt recept på saftiga kanelbullar med kardemumma med kraftig smak av den goda kardemumman. Få saker doftar och smakar ju så gott som nybakta bullar. Prova detta recept bums!
Kanelbullar med kardemummaSka du baka kanelbullar till många? Gör bullarna i en långpanna, eller i en form, lager på lager av bulldeg med fyllning. Saftig, kryddig och perfekt till alla stundande fikastunder! Spara och frys in om det blir bulle över.
Kanelbullar i långpannaKanelsnäcka, kanelbulle eller kanelsnurra, kärt barn har många namn! Här toppas bullklassikern med både pärlsocker och mandelflarn. Bullarna avnjuts bäst ljumna med ett glas iskall mjölk.
KanelsnäckaVad sägs om att testa något nytt som kanelbullekladdkaka eller kanelbullar i långpanna?
Här hittar du tips på hur du lyckas med bullbaket och ett gäng goda fyllningar till bullarna.
Fira kanelbullens dag med extra lyxiga bullar. Vad sägs om toscatopping, kolasås och jordnötter eller kanelbullscupcakes med frostingr?
Vad är härligare än ett gäng nygräddade bullar? Oavsett om du ska baka kanelbullar eller semlor är det viktigt att du får till en riktigt bra vetedeg. Här tipsar vi om hur du lyckas med din bulldeg!
I oktober firar vi bland annat potatisens, kanelbullens, grynkorvens och äggets dag.
Ett gäng goda julkakor som du kan baka i god tid, frysa in.
Vi listar nio saker som balanserar på gränsen mellan smått galet och genialiskt.