Dillbakad spätta med gröna ärter

Betyg 3.3 av 5.137 personer har röstat
Dillbakad spätta med gröna ärter

En imponerande och mättande fiskrätt där en dillbakad spätta får sällskap av knapriga gröna ärter. Fisken tillreder sig själv i ugnen insvept i en krämig sås gjord på grädde, smulad buljong och dill. Avnjut sedan fisken tillsammans med nykokt rykande ris, ärter och sallad.

Dillbakad spätta med gröna ärter

Ingredienser

4 portioner
800 g rödspättafilé
2 dl vispgrädde
1 msk majsstärkelse
1/2 fiskbuljongtärning
1/2 ask dill (à 20 g)
salt
peppar
4 port ris
1/2 ask små ärtor (à 250 g)
1/2 isbergssallad

Gör så här

00:20:00
00:02:00
Lägg den skurna salladen i iskallt vatten 5-10 minuter så blir den extra krispig.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Katarina

    Enkelt och väldigt gott.

    0 svar
  • Edvin

    Enkelt och supergott

    0 svar
  • Charlotta

    Ok för min del. Övriga familjen tyckte detta var gott. :-)

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2688 KJ / 641 kCal
Fett22 g
Salt3.7 g
Kolhydrater58 g
Protein51 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad