Billig, snabblagad och god mat för studenter
Här tipsar vi om billig och galet god mat som är enkel att göra för alla studenter där ute
Köp en hel kyckling och gör fem olika rätter på de olika delarna. Det kallar vi smart matlagning! Eller vad sägs om en mumsig club sandwich, en kryddig curry eller en karibisk jerk?
Tips: här hittar du alla våra recept med kyckling.
En klassisk club sandwich är något av det godaste man kan äta skulle vi vilja påstå! Till denna rätt använder vi kycklingfilén. Tips: snåla inte med såsen på mackan.
En krämig lime- och vitlökssås passar utmärkt till kycklingen som i den här rätten får sällskap av rostade grönsaker och färsk timjan.
Lårfilén och ben blir curry. Kyckling gör sig ju alldeles utmärkt i en indisk curry. Den här får massor med smak av ingefära, vitlök och potatis. Servera med en klick matyoghurt och ris. Mums!
Vingarna blir jerked. Den karibiska jerkkryddan ger den kycklingvingarna smak, de ska helst marineras över natten. Servera med majs och en god paprikasås.
Släng inte kycklingens skrov! Det är utsökt att koka soppa på. Koka med grönsaker och kryddot och addera sedan pasta - vips så har du en hemmagjord minestronesoppa.
Här tipsar vi om billig och galet god mat som är enkel att göra för alla studenter där ute
Den älskade hasselnötkrämen ska självklart firas med en egen dag och nötigt krämiga recept
Hur är det egentligen med mikron, förstör den näringsämnena i maten? Får vi cancer av att mikra maten? Vi reder ut några myter om mikrovågsugnen.
Vi har samlat goda klimatsmarta recept med liten klimatpåverkan. Ett bra val för miljön!
I havet gömmer sig ett stort grönsaksland fyllt av miljösmart råvaror som är fullproppade med nyttigheter - nämligen ätbara alger! I de asiatiska köken är alger och sjögräs med rätta redan vardagsmat! Här lär du dig mer om ätbara alger.
Vi tipsar om smarta, goda och enkla recept som du lagar i en enda kastrull. Smidigt!
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Lär dig mer om etiska varor och och få tips om mer hållbara val när du handlar etiskt.