Billigt och snabbt
Billig, snabblagad och god mat för studenter
Här tipsar vi om billig och galet god mat som är enkel att göra för alla studenter där ute
Smart matlagning
En kyckling - 5 maträtter
Köp en hel kyckling och gör fem olika rätter på de olika delarna. Det kallar vi smart matlagning! Eller vad sägs om en mumsig club sandwich, en kryddig curry eller en karibisk jerk?
Tips: här hittar du alla våra recept med kyckling.
5 rätter av en kyckling
1. Club sandwich med kyckling och currymajonnäs
Club sandwich med kyckling och currymajonnäsEn klassisk club sandwich är något av det godaste man kan äta skulle vi vilja påstå! Till denna rätt använder vi kycklingfilén. Tips: snåla inte med såsen på mackan.
2. Baconlindad kycklingfilé med vitlökssås och rostad potatis
Baconlindad kycklingfilé med vitlökssås och rostad potatisEn krämig lime- och vitlökssås passar utmärkt till kycklingen som i den här rätten får sällskap av rostade grönsaker och färsk timjan.
3. Kycklingcurry med ingefära
Kycklingcurry med ingefäraLårfilén och ben blir curry. Kyckling gör sig ju alldeles utmärkt i en indisk curry. Den här får massor med smak av ingefära, vitlök och potatis. Servera med en klick matyoghurt och ris. Mums!
4. Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås
Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasåsVingarna blir jerked. Den karibiska jerkkryddan ger den kycklingvingarna smak, de ska helst marineras över natten. Servera med majs och en god paprikasås.
5. Minestronesoppa med kyckling och vitt vin
Minestronesoppa med kyckling och vitt vinSläng inte kycklingens skrov! Det är utsökt att koka soppa på. Koka med grönsaker och kryddot och addera sedan pasta - vips så har du en hemmagjord minestronesoppa.
Artiklar (1597)
5 februari firar vi
Nutelladagen 5 februari - recept att fira med
Den älskade hasselnötkrämen ska självklart firas med en egen dag och nötigt krämiga recept
Mythbusting
Mikromyter
Hur är det egentligen med mikron, förstör den näringsämnena i maten? Får vi cancer av att mikra maten? Vi reder ut några myter om mikrovågsugnen.
Gott för dig och miljlön!
Ät klimaträtt - recept med liten klimatpåverkan
Vi har samlat goda klimatsmarta recept med liten klimatpåverkan. Ett bra val för miljön!
Miljösmart mat
Ätbara alger
I havet gömmer sig ett stort grönsaksland fyllt av miljösmart råvaror som är fullproppade med nyttigheter - nämligen ätbara alger! I de asiatiska köken är alger och sjögräs med rätta redan vardagsmat! Här lär du dig mer om ätbara alger.
Mindre disk
Allt i ett kastrull
Vi tipsar om smarta, goda och enkla recept som du lagar i en enda kastrull. Smidigt!
Fågel, fisk eller mittemellan-burgare?
Smarriga och klimatsmarta burgare
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Tips på hur du handlar etiskt
Lär dig mer om etiska varor och och få tips om mer hållbara val när du handlar etiskt.