Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås

2
0
Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås

Smakrika kycklingvingar med sting av chili får tankarna att vandra till varmare breddgrader. Servera med rostad majskolv och en rostad paprika- och chilisås.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2018

Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås

Ingredienser

1 portioner
2
kycklingvingar
1
kycklingben
2 tsk
jamaica jerkkrydda (se tips nedan om du vill göra egen)
1
majskolv
-
salt
1
stor röd paprika
1/2 - 1
röd chili
2 msk
olivolja
1 tsk
färskpressad limejuice

Till servering

grönsallad

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg om lämpligt bröd serveras till.

Under 45 minuter

Gör så här

Tips

Vill du göra egen jerk-kryddmix? Här är ett toppen recept Tareqs jerk-kryddblandning.

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3307 KJ / 790 kCal
Fett 54 g
Salt 7.3 g
Kolhydrater 31 g
Protein 44 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept