Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås

2
0
Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås

Smakrika kycklingvingar med sting av chili får tankarna att vandra till varmare breddgrader. Servera med rostad majskolv och en rostad paprika- och chilisås.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2018

Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås

Ingredienser

1 portioner
2
kycklingvingar
1
kycklingben
2 tsk
jamaica jerkkrydda (se tips nedan om du vill göra egen)
1
majskolv
-
salt
1
stor röd paprika
1/2 - 1
röd chili
2 msk
olivolja
1 tsk
färskpressad limejuice

Till servering

grönsallad

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg om lämpligt bröd serveras till.

Gör så här

Tips

Vill du göra egen jerk-kryddmix? Här är ett toppen recept Tareqs jerk-kryddblandning.

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3307 KJ / 790 kCal
Fett 54 g
Salt 7.3 g
Kolhydrater 31 g
Protein 44 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept