Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås

2
1
Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås

Smakrika kycklingvingar med sting av chili får tankarna att vandra till varmare breddgrader. Servera med rostad majskolv och en rostad paprika- och chilisås.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2018

Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås

Ingredienser

1 portioner
2 kycklingvingar
1 kycklingben
2 tsk jamaica jerkkrydda (se tips nedan om du vill göra egen)
1 majskolv
salt
1 stor röd paprika
1/2 - 1 röd chili
2 msk olivolja
1 tsk färskpressad limejuice

Till servering

grönsallad

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg om lämpligt bröd serveras till.

Gör så här

Tips

Vill du göra egen jerk-kryddmix? Här är ett toppen recept Tareqs jerk-kryddblandning.

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentar

Susanne

2021-10-25

Jag saknar en länk i rutan Tips, till Tareqs jerk-kryddblandning.

Redaktionen ICAse

2021-10-26

Hej Susanne! Prova gärna att gå in på datorn om inte din mobil får upp länkar, men här kommer länken: https://www.ica.se/recept/tareqs-jerk-kryddblandning-723313/. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 3307 KJ / 790 kCal
Fett 54 g
Salt 7.3 g
Kolhydrater 31 g
Protein 44 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden