Så väljer du det nyttigare brödet

Tänk så här!

Titta efter mer fullkorn och mindre socker i brödhyllan - det är våra tips när du vill ha ett mer nyttigt och hälsosamt bröd.
Vill du baka? Se våra recept på nyttigt bröd.

Nyttigheter i brödhyllan

ICAs dietist, Paula Frösell, menar att du kan titta efter detta i brödhyllan när du vill ha ett mer nyttig och hälsosamt bröd.

  1. 1. Titta efter fullkornsmjöl

    Titta efter bröd som är bakat med och som har fullkornsmjöl som första ingrediens.

  2. 2. Titta efter sockerinnehåll

    Titta efter ett bröd som har minst 5 gram socker per 100 gram. 

Baka eget nyttigt bröd

När du vill skippa brödhyllan och baka ett eget nyttigt bröd - inspireras av dessa populära recept. 

  • Fröknäcke

    Fröknäcke

    Betyg 4.5 av 5.2049 personer har röstat
    Receptet har 423 kommentarer

    Enkelt och gott glutenfritt hemlagat knäckebröd, fullt med olika sorters fröer. Bryt i oregelbundna bitar och servera med goda röror till. Även en utmärkt gå bort present! Är det svårt att få det jämnt kan du lägga ett bakplåtspapper ovanpå och rulla med kavel över.

    Fröknäcke
  • Dinkelbröd med lingon och fänkål

    Dinkelbröd med lingon och fänkål

    Betyg 3.4 av 5.123 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer

    Vad sägs om ett nyttigt och gott julbröd där vetemjölet ersätts med dinkelmjöl och havregryn med fibrer. Lingon och fänkål gör brödet matigt och saftigt. Ett perfekt frukostalternativ att starta juletidens dagar med.

    Dinkelbröd med lingon och fänkål
  • Färska morgonbröd

    Färska morgonbröd

    Betyg 3.1 av 5.69 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer

    Välsmakande färska morgonbröd att bjuda familjen på. Lättbakade bullar som innehåller både linfrön och fiberhavregryn. Servera gärna varma med blåbärssmoothie.

    Färska morgonbröd

Artiklar Visar 1718 stycken

Nyttigare pasta

ICAs dietist tipsar!

Se hit om du är på jakt efter en mer nyttig och hälsosam pasta.

Myter om mat

Sant eller falskt?

Det finns många uppfattningar om mat och dess nyttigheter. Vad tror du?

Ät som en viking

Ät som en viking

Nordisk mat är riktigt nyttig. Lär dig om vingingakosten och hur den påverkar hälsan.