Fröknäcke

Betyg 4.5 av 5.2271 personer har röstat
Receptet har 489 kommentarer
Fröknäcke

Enkelt och gott glutenfritt hemlagat knäckebröd, fullt med olika sorters fröer. Bryt fröknäcket i oregelbundna bitar och servera med goda röror till. Även en utmärkt gå bort present! Är det svårt att få det jämnt kan du lägga ett bakplåtspapper ovanpå och rulla med kavel över.

Fröknäcke

Ingredienser

1 sats
1 dl sesamfrö
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl majsmjöl
1/2 dl hela linfrö
1/2 tsk salt
1/2 dl rapsolja
2 dl kokande vatten
bakplåtspapper

Till servering

oliv - och/eller tomattapenad

Gör så här

00:15:00
01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(489)
  • Elisabeth

    Älskar detta fröknäcke men som redan nämnts så är 1 t alldeles för lång tillagningstid. I min ugn tar det max 40 min och då har jag också vänt plåten ett halvt varv efter 20 min, då min ugn gräddar lite ojämt. Jag brukar också, som ngn annan kommenterat, strö flingsalt över "smeten", innan plåten åker in i ugnen.

    3 gillar
  • Niclas

    En tiime är på tok för lång gräddningstid.

    4 gillar
  • Ann-cathrine

    Har inte lagat än Hur kan man förvara det bäst. Om jag vill göra det nu men det inte ska ätas förrän på fredag. Har erfarenhet av att det blir segt vid lång förvaring

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej! Knäckebröd är ju lite svårt på sommaren. Jag brukar förvara mitt i luckan ovanpå kylskåpet. Där brukar det vara varmt och torrt. Annars fungerar tätslutande burkar. Vänliga hälsningar Leif

  • Laila

    Delar upp en sats, kavlar/stryker ut den så mycket som möjligt. Bakar av båda plåtarna samtidigt, skiftar plats efter en halvtimme-ish beroende på hur de ser ut. Brukar bland i tapernad av valfri sort, strör på Persillade innan gräddning.

    1 gillar
  • Gunilla

    Jättegott. Bytte ut rapsoljan till raw kokosolja, la till skalade eko hampafrön...mums.. ❤️ tack för grundreceptet. Enkelt o gott.

    1 gillar
  • Mona

    Enkelt att baka och super gott bryt bröd till dipp i sommar !

  • Christina

    Så tunn smet ?

    2 gillar
  • Inga-lill

    Underbart gott . Har en laddning i ugnen nu med torkade nässlor o torkad ramslök på så får man se om det smakar gött 😜

  • Linnéa

    Tips är att strössla över flingsalt när du kavlat ut det på plåten, blir kanongott! Jag delar även smeten på två plåtar så man kan göra det supertunnt och kanterna blir lite mer bruna vilket ger mer karaktär.

    3 gillar
  • Nathalie

    Skulle man kunna byta raps oljan till oliv?

    4 gillar

    ICA-köket

    Hej Nathalie! det fungerar fint. Vänliga hälsningar Leif

    2 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per sats

Näringsvärdet är beräknat för 1 hel sats exkl serveringsförslaget.
Energi7786 KJ / 1861 kCal
Fett151 g
Salt3.55 g
Kolhydrater66 g
Protein50 g

Testa liknande recept

  • Hembakat majsknäcke med frön
    Betyg 3.6 av 5.126 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckemix
    Betyg 3 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julknäcke med kardemumma
    Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fröknäckebröd
    Betyg 4.5 av 5.65 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Elins fröknäcke
    Betyg 3.5 av 5.66 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brytbröd med havre och råg
    Betyg 4.1 av 5.143 personer har röstat
    Receptet har 38 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad