Fröknäcke

Enkelt och gott glutenfritt hemlagat knäckebröd, fullt med olika sorters fröer. Bryt fröknäcket i oregelbundna bitar och servera med goda röror till. Även en utmärkt gå bort present! Är det svårt att få det jämnt kan du lägga ett bakplåtspapper ovanpå och rulla med kavel över.

Gör så här
00:15:00
01:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per sats
Näringsvärdet är beräknat för 1 hel sats exkl serveringsförslaget.
Energi7786 KJ / 1861 kCal
Fett151 g
Salt3.55 g
Kolhydrater66 g
Protein50 g
Testa liknande recept
- Hembakat majsknäcke med frön
- Knäckemix
- Julknäcke med kardemumma
- Fröknäckebröd
- Elins fröknäcke
- Ett brytbröd på ett bakplåtspapper med en bit lossad och en skål med smör vid sidan av.
Kommentarer
(489)E
Elisabeth
Älskar detta fröknäcke men som redan nämnts så är 1 t alldeles för lång tillagningstid. I min ugn tar det max 40 min och då har jag också vänt plåten ett halvt varv efter 20 min, då min ugn gräddar lite ojämt. Jag brukar också, som ngn annan kommenterat, strö flingsalt över "smeten", innan plåten åker in i ugnen.
N
Niclas
En tiime är på tok för lång gräddningstid.
A
Ann-cathrine
Har inte lagat än Hur kan man förvara det bäst. Om jag vill göra det nu men det inte ska ätas förrän på fredag. Har erfarenhet av att det blir segt vid lång förvaring
ICA-köket
Hej! Knäckebröd är ju lite svårt på sommaren. Jag brukar förvara mitt i luckan ovanpå kylskåpet. Där brukar det vara varmt och torrt. Annars fungerar tätslutande burkar. Vänliga hälsningar Leif
L
Laila
Delar upp en sats, kavlar/stryker ut den så mycket som möjligt. Bakar av båda plåtarna samtidigt, skiftar plats efter en halvtimme-ish beroende på hur de ser ut. Brukar bland i tapernad av valfri sort, strör på Persillade innan gräddning.
G
Gunilla
Jättegott. Bytte ut rapsoljan till raw kokosolja, la till skalade eko hampafrön...mums.. ❤️ tack för grundreceptet. Enkelt o gott.
M
Mona
Enkelt att baka och super gott bryt bröd till dipp i sommar !
C
Christina
Så tunn smet ?
I
Inga-lill
Underbart gott . Har en laddning i ugnen nu med torkade nässlor o torkad ramslök på så får man se om det smakar gött 😜
L
Linnéa
Tips är att strössla över flingsalt när du kavlat ut det på plåten, blir kanongott! Jag delar även smeten på två plåtar så man kan göra det supertunnt och kanterna blir lite mer bruna vilket ger mer karaktär.
N
Nathalie
Skulle man kunna byta raps oljan till oliv?
ICA-köket
Hej Nathalie! det fungerar fint. Vänliga hälsningar Leif
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.