Wok med sojafärs, svamp och salladsärtor

4
1
Wok med sojafärs, svamp och salladsärtor

Njut av en härlig wok på sojafärs, svamp och krispiga salladsärtor. Chili, lime och ingefära bidrar med den omisskännliga smaken av Thailand och Sydostasien.

Skriv ut
Wok med sojafärs, svamp och salladsärtor

Ingredienser

4 portioner

Sojamajonnäs

2 dl
majonnäs
2 msk
japansk soja

Woksås

1 dl
sweet chili sauce
1/2 dl
färskpressad limesaft
1/2 - 1 tsk
malen chipotlechili
1 msk
riven, färsk ingefära
1 tsk
majsstärkelse

Sojafärs

250 g
champinjoner
500 g
fryst svampmix
550 g
råkostsallad
2 msk
rapsolja
300 g
sojafärs
-
salt
150 g
salladsärtor

Till servering

basmatiris

För alla

Kontrollera noga innehållet i sojafärsen och majonnäsen i övrigt fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentar

Emelie

2018-02-25

200 dl majonnäs tror jag är lite mycket för 4personer 😝

Redaktionen ICAse

2018-02-25

Hej Emelie! Kan verkligen hålla med dig! Ber om ursäkt för detta misstag! Hälsningar MIchelle

Testa liknande recept