Biff med cashewnötter

15
7
Biff med cashewnötter

Förstklassig wok på biff med cashewnötter som är både enkel att tillaga och festlig att servera. Den milt laktritskryddiga hoisinsåsen ger fin kontrast till lök och paprika.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2011

Biff med cashewnötter

Ingredienser

4 portioner
500 g strimlad biff
1 1/2 dl hoisinsås
1 gul lök
2 röda paprikor
1 dl cashewnötter (gärna naturella)
2 msk olja
1 tsk chiliflakes
1/2 tsk salt

Till servering

ris

För alla

Fri från ägg, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: Byt ut Hoisinsåsen till sojasås och sweet chili sås.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

15

Kommentarer

Cecilia

2021-08-21

Supergott och enkelt att laga. Hade risnudlar till, perfekt!

Anders

2021-05-23

Alla åt upp! Det är alltid 5/5! Ersatte hoisin med Santa Maria grillolja allround. Inte samma men soja o glutenfri. Då blir vi glada.

Cecilia

2014-08-09

God rätt som hela familjen gillade. Jag lade till vitlök och lite ingefära i marinaden.