Vitlöksstekt kyckling med pastapesto

1
0 Klimatsmart
Vitlöksstekt kyckling med pastapesto

Busenkelt, snabblagat och väldigt gott. De möra kycklingfiléerna steks med vitlök och serveras med en generös portion pasta pesto och en färgsprakande tomat- och ruccolasallad. Smaklig spis!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2017

Vitlöksstekt kyckling med pastapesto

Ingredienser

4 portioner

Pasta

4
port pasta (gärna strozzapreti)
1 dl
pesto

Kyckling

4
minutfiléer av kyckling
1/2 msk
olja
2
vitlöksklyftor
-
salt och peppar

Sallad

1/2 msk
dijonsenap
1/2 msk
olivolja
1/2 msk
rödvinsvinäger
400 g
romanticatomater
65 g
rucola

För alla

Rätten är fri från laktos men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2521 KJ / 604 kCal
Fett 20 g
Salt 3 g
Kolhydrater 55 g
Protein 48 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept