Krämig pasta pesto med vitlöksstekt kyckling

Betyg 4.1 av 5.
90 personer har röstat
21
Krämig pasta pesto med vitlöksstekt kyckling

Pasta med pesto är en klassiker som både är lätt att laga och god att äta! Här serveras den med minutfiléer av kyckling som får härlig smak av att stekas i vitlök. Blanda ner söta plommontomater i den krämiga pastan och toppa med kryddig rucola. Bon appétit!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2018

Krämig pasta pesto med vitlöksstekt kyckling

Ingredienser

4 portioner

Pasta

4   port pasta (gärna lumaconi)
250 g  körsbärstomater
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1 dl  basilika pesto

Kyckling

ca 600 g  minutfiléer av kyckling
1/2 msk  olja
salt
peppar
2   vitlöksklyftor

Till servering

65 g  rucola

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkfri ersättningsprodukt. Välj pesto utan ost.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja pesto med ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
90 personer har röstat

Kommentarer

Supergott och enkelt! Tog lite mer vätska vilket blev bättre.

Eva

2023-02-23

Tyckte detta va superenkelt att få till, tog 2dl pesto som flera rekommenderade.

Alexandra

2023-02-06

Det var enkelt och ljuvligt gott

Noelia

2022-03-29

Näringsvärde per portion

Energi2867 KJ / 685 kCal
Fett27 g
Salt2.51 g
Kolhydrater58 g
Protein50 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kyckling med pastapesto
Betyg 3.7 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pastapesto med kyckling och tomat
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vitlöksstekt kyckling med pastapesto
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Kyckling med pastapesto och tomater
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Asiatiska kycklingköttbullar i röd curry med kokosris
Betyg 4.4 av 5.
173 personer har röstat
Under 45 min att tillaga