Kyckling med pastapesto

25
1 Klimatsmart
Kyckling med pastapesto

Varför inte bjuda familjen på en mör kyckling med pestopasta till middag? För att göra det lilla extra kan du blanda i tomater och babyspenat i pastan och du har en mumsig pastasallad att äta tillsammans med kycklingen. Smaklig spis!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2017

Kyckling med pastapesto

Ingredienser

4 portioner
4
port pasta (gärna radiatori)
ca 600 g
minutfilé av kyckling
1/2 msk
olja
-
salt och peppar
3
tomater
1 dl
pesto
65 g
babyspenat

För alla

Rätten är fri från laktos men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

25

Kommentar

Anna-carin

10/19/2017

Föredrar en smakrikare tomatsorter. Dom "vanliga" smakar bara vatten. Gott att blanda i lite mozzarella vid servering.

Näringsvärde per portion

Energi 2398 KJ / 575 kCal
Fett 18 g
Salt 2.45 g
Kolhydrater 53 g
Protein 47 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept