En försvinnande god Vitello Tonnato som med största sannolikhet kommer bli din nya favoriträtt. Rulla ditt kalvkött i persilja och skiva det i tunna, smarriga skivor. Lägg upp ditt mumsiga kött på fat tillsammans med god tonfisksås och kapris.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Eva
2006-02-16Serverade enligt receptet med bröd, kan nog tänka mig en god pasta och en sallad till. Köttet och såsen var nämligen försvinnande gott.