Caesarsallad

9
1
Caesarsallad

När det gäller caesarsallad så är det dressingen som gör det hela. Perfekt krämig och smakrik caesardressing till din klassiska caesarsallad får du av det här receptet, snabbt och enkelt. Servera självklart salladen med knapriga krutonger.

Caesarsallad

Ingredienser

4 portioner

Krutonger

4 skivor ljust bröd (gärna lantbröd eller surdegsbröd)
2 msk olivolja
salt

Dressing

1 liten vitlöksklyfta
3 sardellfiléer
1 äggula
1 tsk citronsaft
1/2 tsk worcestershiresås
1 krm salt
2 dl rapsolja
2 msk olivolja
2 tsk vatten
1 dl finriven parmesan
nymalen svartpeppar
2 romansalladshuvuden
1 dl hyvlad parmesan

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från laktos. Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

För en matigare sallad tillsätt grillad kyckling.

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentar

Gunnel

2022-02-11

Lite för stark dressing enligt mitt tycke. Jag la till kyckling och bacon. Gott!

Näringsvärde per portion

Energi 2627 KJ / 627 kCal
Fett 59 g
Salt 2.3 g
Kolhydrater 14 g
Protein 11 g
Läs mer om näringsvärden