Caesardressing

122
36
Caesardressing

Caesardressing är en umamirik salladssås med sardeller, kapris och parmesan. En suverän dressing med attityd som lyfter den enklaste sallad. Klassisk sås till romansallad och knapriga brödkrutonger som gärna förstärkts med grillad kyckling eller en bit lax.

Skriv ut
Caesardressing

Ingredienser

4 portioner
1
vitlöksklyfta
1
ägg
1 tsk
dijonsenap
1 msk
citronsaft
2
sardellfiléer
1 tsk
kapris
1 dl
finriven parmesanost
1 1/2 dl
neutral olja
1/2 dl
olivolja
-
worchestersås
-
salt och peppar

För alla

Fri från laktos. Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

För bästa resultat bör alla ingredienser ha samma temperatur. 

Tips

En klassisk dressing till romansallad som toppas med krutonger, hyvlad parmesan och serveras med t ex grillad kycklingfilé.

Vad tyckte du om receptet?

122

Kommentarer

Per

2021-06-17

Testade detta recept för ett tag sedan. Blev jättebra och var enkelt att göra.

Nina

2021-06-15

Jättegod caesardressing!! Enkel att göra med!

Marie-louise

2021-06-09

Jätte god! Och så enkel att lyckas med! Kan man frysa in den?

Näringsvärde per portion

Energi 1984 KJ / 474 kCal
Fett 50 g
Salt 1 g
Kolhydrater 1 g
Protein 7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept