Vegonuggets med sojamajonnäs

Betyg 3.7 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Vegonuggets med sojamajonnäs

Här kommer ett perfekt sätt att servera ovo- vegetariskt till de skeptiska i familjen; vegonuggets! Dessa nuggets är så goda och ingen kommer kunna gissa att de bara innehåller vegetariska ingredienser. Ät ihop med ris och en härligt syrlig rättikasallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2025

Vegonuggets med sojamajonnäs

Ingredienser

4 portioner
4 port ris
1 1/2 dl majonnäs
1 msk japansk soja
150 g rättika
1 lime
1 msk olja
salt
peppar
1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)
3 förp färska vegonuggets (à 200 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

14 st
  • Älskar sidosalladen! Ny favvorit, addera lite honung i den och lät den stå lite. Blev super god. Använde vegobitar istället för nuggets och kryddade lite asiatiskt!

    Emmy

  • Helt ok, hade gärna haft mer rättikasallad!

    Louise

  • Toppen gott. Mannen som inte gillar vego var nöjd

    Caroline

  • Mkt bättre än förväntat, alla åt. De märkte inte att nuggetsen var vego.

    Ida

  • Enkelt och god vardagsmat. Rättika och lime med gräslök var nåt nytt och krispigt. Därav en extra stjärna.

    Charlotte

  • Tyckte detta var rätt vedervärdigt faktiskt. Hade hopp om att salladen och majonnäsen tillsammans med nuggetsen ändå skulle funka men icke. Brukar uppskatta det mesta från matkassen men detta var ett bottennapp.

    Niklas

  • Denna rätt överraskade. En tugga med allting på, såå gott. Rättika blir en ny favorit, passade mycket bra till.

    Edwige

  • Fantastiskt gott

    Niklas

  • Jättegott med kombo salt/syrligt och riktigt goda nuggets!

    Linnéa

  • Oväntat gott recept med tydliga asiatiska toner

    Stina

Näringsvärde per portion

Energi3579 KJ / 859 kCal
Fett48 g
Salt4 g
Kolhydrater75 g
Protein26 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Stek lax med rättika och soja
    Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Inlagd rättika
    Betyg 2.6 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Svamp- och ärtomelett rättiksslaw
    Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Japansk rättiksallad
    Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad