Minutbiff med sojamajonnäs och inlagda grönsaker

Name: Minutbiff med sojamajonnäs och inlagda grönsaker
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 msk socker; 2 msk ättiksprit; 4 msk vatten; 1 rättika (1 motsvarar ca 75 g); 2 morötter; 1/2 kruka persilja; 4 port ris; 1 tsk soja; 1 dl majonnäs; salt; peppar; ca 600 g minutbiff; 1 msk smör eller margarin

Under 45 min 13 ingredienser Medel

En enkel, välsmakande och fräsch kötträtt som du svänger ihop på 30 minuter! De inlagda grönsakerna smaksätts med en lag av socker, ättikssprit, vatten och persilja och blir det perfekta tillbehöret till de stekta biffarna. Med sojamajonnäs och nykokt ris till blir det en riktig festmåltid!

Ingredienser

4 portioner

Grönsaker

2 msk socker

2 msk ättiksprit

4 msk vatten

1 rättika (1 motsvarar ca 75 g)

2 morötter

1/2 kruka persilja

4 port ris

Sojamajonnäs

1 tsk soja

1 dl majonnäs

salt

peppar

Biff

ca 600 g minutbiff

1 msk smör eller margarin

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Grönsaker: Blanda en lag av socker, ättikssprit och vatten i en bunke och rör om tills sockret löst sig.

Skölj och skala rättikan och morötterna. Hyvla grönsakerna med en osthyvel till tunna skivor. Vänd ner grönsakerna i lagen.

Hacka persiljan. Vänd ner den strax innan servering.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Sojamajonnäs: Blanda soja och majonnäs, smaka av med salt och peppar.

Biff: Stek köttet hastigt på båda sidor i matfettet i en stekpanna, krydda med salt och peppar.

Servera grönsakerna till köttet och riset.

Tips

Rosta lite sesamfrön i torr het panna och häll ner i majonnäsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2511 KJ / 599 kCal

Fett25.9 g

Kolhydrater52.7 g

Protein38 g

Testa liknande recept

Inlagd rättika
Betyg 2.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Inlagd rättika

Snabbpicklade grönsaker
Betyg 3 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snabbpicklade grönsaker

Kimchi på helt kålhuvud (Tongbaechu Kimchi)
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kimchi på helt kålhuvud (Tongbaechu Kimchi)

Limepicklad gurka och rättika med koriander
Betyg 3.4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Limepicklad gurka och rättika med koriander

Teriyakiburgare med picklad rättika och päron
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Teriyakiburgare med picklad rättika och päron

Rättika- och morotssallad
Betyg 3.7 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rättika- och morotssallad

Köttgryta Stekt ris Rättika Morot biffar Morot sallad Stekt biff