Snabbpicklade grönsaker

27
1
Snabbpicklade grönsaker

Det är lätt att pickla grönsaker till hamburgare, pyttipanna, korven eller fiskpinnarna. Grunden i det här receptet är en sötsyrlig lag av vatten, socker, risvinäger och salt. Lagen häller vi på strimlad morot och rättika. På en kvart är dina pickles färdiga att njuta av!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2016

Snabbpicklade grönsaker

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 dl vatten
1 dl strösocker
1/2 dl risvinäger
1/2 krm salt
2 morötter
1/2 rättika

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

27

Kommentar

Madeleine

2021-02-07

Jag undrar hur länge det håller i kylen?