Snabbpicklade grönsaker

Det är lätt att pickla grönsaker till hamburgare, pyttipanna, korven eller fiskpinnarna. Grunden i det här receptet är en sötsyrlig lag av vatten, socker, risvinäger och salt. Lagen häller vi på strimlad morot och rättika. På en kvart är dina pickles färdiga att njuta av!
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2016

Ingredienser
4 portioner
1 1/2 dl vatten
1 dl strösocker
1/2 dl risvinäger
1/2 krm salt
2 morötter
1/2 rättika
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jag undrar hur länge det håller i kylen?
Madeleine
2021-02-07