Vegonuggets med currydipp

10
2 Klimatsmart
Vegonuggets med currydipp

En vegovariant av nuggets står som kvällens middag! Ät de små nuggetesen tillsammans med en krämig currydipp, krispiga morötter och rostad potatis. Och det bästa av allt? Du kan låta dina barn äta nästan allt med händerna utan det minsta kladd!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2020

Vegonuggets med currydipp

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
1/2 msk
olja
-
salt
-
peppar
2 dl
smetana
1 1/2 tsk
curry
1/2
ask gräslök (à 20 g)
1/2
förp morötter (à 500 g)
2
förp nuggets (vego à 300 g)
2 tsk
olja

För alla

Kontrollera noga innehållet i nuggetsen.
Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Under 45 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer

Ursula

3/19/2020

Mycket gott! Hela familjen uppskattade detta.

Jennie

3/18/2020

Jättegott! Högsta betyg även från den köttberoende tonåringen.

Näringsvärde per portion

Energi 3283 KJ / 785 kCal
Fett 43 g
Salt 3 g
Kolhydrater 66 g
Protein 25 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept