Rostad potatis med surimiröra

Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
0
Rostad potatis med surimiröra

Gillar du krabba kommer denna surimiröra med rostad potatis att göra succé. Medan potatisen blir färdig i ugnen, kokas ägg och skivad surimi blandas med smetana och gräslök. Servera surimiröran med potatis, citronklyftor, tomater och ägg. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2019

Rostad potatis med surimiröra

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
1 msk  olja
salt
peppar
4   ägg
1/2   ask gräslök (à 20 g)
2   förp surimi i lake (à 360 g)
2 dl  smetana
1   citron
250 g  körsbärstomater

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på surimin.
Fri från gluten.
Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna surimiröran med curry och chilipulver.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2347 KJ / 556 kCal
Fett30 g
Salt3 g
Kolhydrater50 g
Protein19 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Sprödbakad torsk med cornichonskräm
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fisk-ish pinnar med currysmetana
Betyg 2.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vegonuggets med currydipp
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabb Caesarsallad med potatis och räkor
Betyg 3.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kebab med körsbärstomater
Betyg 2.9 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt lax med citronsås och sockerärtor
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga