Sockerärtssallad med curry och äpple

Name: Sockerärtssallad med curry och äpple
Total time: 15 min
Yield: 8 korvar med bröd
Ingredients: 1/2 tsk curry; 2 msk smetana; 1/2 tsk vinäger; 1/2 rött äpple; 1/2 förp sockerärtor (à 150 g); salt och svartpeppar

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Curry och äpple är en lyckad kombo som bjuder på en härlig friskhet och hetta. Strimla sockerärtor och blanda ner i currysmetana. Vilken toppen korvtopping!

Ingredienser

8 korvar med bröd

1/2 tsk curry

2 msk smetana

1/2 tsk vinäger

1/2 rött äpple

1/2 förp sockerärtor (à 150 g)

salt och svartpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot havre-, soja- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat på toppingen exkl korv och bröd.