Ugnsstekta kycklingben

72
10
Ugnsstekta kycklingben

Tilltalande och överraskande goda kycklingben som du kan servera på fredagmyset! Köttet får marineras med honung, mango chutney, curry och kinesisk olja och steks i ugnen där det fångar upp alla goda smaker.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2010

Ugnsstekta kycklingben

Ingredienser

8 portioner
2 kg kycklingben
1/2 dl honung
1/2 dl mango chutney
3 tsk curry
2 msk kinesisk soja
1 msk flingsalt
4 krm nymalen svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Rostad potatis:
Potatissorten amandine blir extra "dippvänlig " tack vare den avlånga formen. Bara att skrubba, dela på längden och tillaga i 225°C ca 25 minuter. Strö över flingsalt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

72

Kommentarer

Birgitta

2022-05-03

Går jättebra att köra i 225 grader tillsammans med klyftpotatis som en frågade här

Julia

2022-04-22

Går det att tillaga kycklingen i 225 grader och lite kortare tid istället? Eftersom man vill ju gärna tillaga potatisen och kycklingen samtidigt

Ulrica

2022-01-10

Supergott, uppskattad maträtt av både stora och små.

Näringsvärde per portion

Energi 692 KJ / 161 kCal
Fett 5 g
Salt 251 g
Kolhydrater 21 g
Protein 8 g
Läs mer om näringsvärden