Kycklingbowl med mango chutney

4
0
Kycklingbowl med mango chutney

Servera ugnsbakade kycklingben tillsammans med ris och mango chutney till middag – hela familjens favorit! Dessutom med goda grönsaker som morot, gurka och sparris.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2020

Kycklingbowl med mango chutney

Ingredienser

4 portioner
1
förp kycklingben (à ca 900 g)
2 msk
olivolja
2 tsk
salt

Ris

1
gul lök
2
vitlöksklyftor
2
morötter
2 msk
olivolja
3 dl
råris
2 msk
konc kycklingfond
7 dl
vatten
50 g
smör
3/4 tsk
salt

Till servering

1
liten gurka
1/2
knippe grön sparris (à ca 250 g)
8
små morötter
-
mango chutney

För alla

Kontrollera noga innehållet i fonden.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkproteinfritt matfett.


Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Testa liknande recept