Kycklingbowl med mango chutney
Servera ugnsbakade kycklingben tillsammans med ris och mango chutney till middag – hela familjens favorit! Dessutom med goda grönsaker som morot, gurka och sparris.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2020
Ingredienser
4 portioner
1 förp kycklingben (à ca 900 g)
2 msk olivolja
2 tsk salt
Ris
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 morötter
2 msk olivolja
3 dl råris
2 msk konc kycklingfond
7 dl vatten
50 g smör
3/4 tsk salt
Till servering
1 liten gurka
1/2 knippe grön sparris (à ca 250 g)
8 små morötter
mango chutney
För alla
Kontrollera noga innehållet i fonden.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkproteinfritt matfett.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkproteinfritt matfett.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer