Ugnsstekt torsk med äggsås

Betyg 3 av 5.507 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Ugnsstekt torsk med äggsås

Här är en härlig fiskklassiker med torsk och äggsås som tillbehör. Ett gott vardagsrecept för hela familjen. Fisken sköter sig själv i ugnen och frigör tid till att göra en god äggsås. Tillsammans med kokt potatis, färska tomater och hackad persilja är detta en måltid att njuta av.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2016

Ugnsstekt torsk med äggsås

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
4 ägg
600 g torskfilé (tinad om fryst används)
salt
peppar
2 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk
1/2 fiskbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)
1/2 kruka persilja
250 g körsbärstomater
1 citron

Gör så här

00:09:00
00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.507 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott!😋

Susanne

2024-08-26

Dubblar mängden fiskbuljong för mer smak, då blir det toppen!

Åsa

2023-03-27

Smakade inte mycket. Mjöl och mjölk smakar skolmat.

Anna

2018-04-17

Näringsvärde per portion

Energi2103 KJ / 503 kCal
Fett14 g
Salt2.6 g
Kolhydrater48 g
Protein43 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torsk med varm äggsås
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Baconlindad torsk med gurka
Betyg 3.5 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Snabb torskgryta med morötter
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ugnsbakad torsk med ärtsås
Betyg 3.3 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk i ugn med dill- och citronsås
Betyg 3.7 av 5.1198 personer har röstat
Receptet har 68 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt torsk med dillsås och broccoloco
Betyg 4.2 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad