Torsk med krämig ärtsås

Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
0Klimatsmart
Torsk med krämig ärtsås

Idag står torsk på menyn. Här tillagas den i ugnen medan potatis kokas och en smarrig sås på ärtor rörs ihop. Till det serveras krispig gurka och syrlig citron.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2023

Torsk med krämig ärtsås

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
1   citron
1/2   kruka persilja
600 g  färsk torskfilé
salt
peppar
250 g  frysta gröna ärtor
2 dl  havrebaserad matlagningsgrädde
1 dl  vatten
1/2   fiskbuljongtärning
1   gurka

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri havrebaserad matlagningsgrädde.

Gör så här

Tips

Smaksätt såsen med lite mortlat fänkålsfrö eller riven pepparrot.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1857 KJ / 442 kCal
Fett9 g
Salt1.4 g
Kolhydrater47 g
Protein36 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torsk med purjo- och äggsås
Betyg 3.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt torsk med ärtsås och tomatsallad
Betyg 3.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad torsk med ärtsås
Betyg 3.2 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kokt torsk i dillsås
Betyg 4.4 av 5.
58 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig fiskgryta med broccoli
Betyg 3.3 av 5.
50 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad torsk med ansjovissås och ärtor
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga