Stekt torsk med dillsås och broccoloco

5
4
Stekt torsk med dillsås och broccoloco

Hur låter smörstekt torsk, kokt potatis och broccoloco, och dessutom en krämig dillsås som en perfekt smakhöjare till kvällens fisk? Matlagning måste faktiskt inte vara svårare än så. Smaklig spis!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2020

Stekt torsk med dillsås och broccoloco

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
400 g
broccoloco
-
salt
20 g
färsk dill
2 1/2 dl
vispgrädde
1 dl
mjölk
1
fiskbuljongtärning
2 tsk
majsstärkelse
-
salt
-
peppar
2
förp torskfilé i bitar (à 375 g)
2 msk
smör

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck. Välj laktosfritt matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria. Välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Under 45 minuter

Gör så här

Tips

Råstek broccolocon i lite olja eller om du har skalat potatisen så går det bra att koka broccolocon i samma kastrull ca 4 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Fredrik

8/6/2020

Mycket gott och enkelt 😀 Tricket att få till en gyllenbrun yta är att tina fisken helt innan man steker den på medelhög/hög värme. Blir repris på denna!

Terese

8/5/2020

Jättegodrätt som vi lagar igen. Kidsen gillade det

Malin

8/5/2020

Säkert bra recept men konstigt att det är fryst torskblock i matkassen.

Redaktionen ICAse

8/7/2020

Hej Malin! Du har nog fått fel vara i din matkasse, du bör nog ha fått torskfiléer. Ta gärna kontakt med din ICA där du hämtar din kasse eller prata med vår kundservice för att göra en reklamation. Vi ber om ursäkt för att det hade blivit fel! Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 2867 KJ / 684 kCal
Fett 33 g
Salt 2 g
Kolhydrater 48 g
Protein 45 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept