Seglarens grönsaksfräs

Betyg 3.2 av 5.
13 personer har röstat
0
Seglarens grönsaksfräs

Seglarens grönsaksfräs är ett färgsprakande recept med många nyttiga ingredienser som tillsammans förgyller ditt middagsbord. Morot, palsternacka och kidneybönor är några av grönsakerna som blandas med ananas och blir fabulöst smakrikt.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2003

Seglarens grönsaksfräs

Ingredienser

4 portioner
2   morötter
1   palsternacka
1/2   purjolök
1   grön paprika
1 1/2 dl  röda kidneybönor (burk)
1 1/2 msk  margarin
1 dl  grönsaksbuljong (tärning + vatten)
125 g  ananas bitar i juice (burk)
salt
svartpeppar
1   knippe färsk timjan eller torkad (1 knippe motsvarar 1 tsk torkad)

För alla

Innehåller inte gluten eller ägg. Mjölk ingår.
Gör mjölkfritt: använd mjölkfritt margarin eller olja.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi641 KJ / 153 kCal
Fett4.9 g
Salt1.37 g
Kolhydrater18.7 g
Protein5.1 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kalkongryta med rotfrukter och risotto
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Anns ananassalsa
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ananassorbet
Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad ananas med glass
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad ananas med grönt te
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ananas- och chilisalsa
Betyg 3.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga