Gremolatastekta palsternacksstavar
Gremolatastekta palsternacksstavar är ugnsstekt palsternacka med gremolata, som du med fördel serverar som tillbehör till fisk eller kyckling. Gremolatan är en fantastisk italiensk sås gjord på persilja, vitlök och citron.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2002
Ingredienser
600 g palsternackor
1 msk skaldjurssmör
1 msk olivolja
salt och peppar
1 kruka persilja
1 - 2 vitlöksklyftor
juice och skal från 1/2 citron
För alla
Innehåller inte gluten eller ägg. Mjölk ingår.
Gör mjölkproteinfri: använd enbart olja eller mjölkfritt margarin i stället för smör.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer