Ugnspannkaka med äpple, grönkål och bacon

15
1
Ugnspannkaka med äpple, grönkål och bacon

Ugnspannkakan bjuder på en hel plåt av möjligheter där det söta kan samsas med det salta. Här bjuder vi på en klassisk kombination av bacon och äpple, men med plats för lite extra nyttigheter i form av hackad grönkål. Servera med rårörda lingon.

Skriv ut
Ugnspannkaka med äpple, grönkål och bacon

Ingredienser

4 portioner
1
äpple (gärna royal gala)
2
förp klippt bacon (à 140 g)
125 g
hackad grönkål
1 msk
rapsolja

Pannkakssmet

4
ägg
4 dl
vetemjöl
1 1/2 tsk
salt
1 tsk
timjan
8 dl
mjölk

Till servering

lingonsylt eller rårörda lingon

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

15

Kommentar

Ella maj

2020-03-15

👍👍👍👍

Testa liknande recept