Ugnsrostade grönsaker

Name: Ugnsrostade grönsaker
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 palsternackor; 2 morötter; 2 röda paprikor; 8 vitlöksklyftor; 1 msk smör; 2 msk olivolja; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar

Under 60 min 8 ingredienser Medel

Enkelt och härligt recept på ett alltid lika omtyckt tillbehör - ugnsrostade grönsaker. Du behöver palsternackor, morötter, paprikor, vitlök och olivolja. Gott till bland annat kött och kyckling!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2008

Ingredienser

6 portioner

4 palsternackor

2 morötter

2 röda paprikor

8 vitlöksklyftor

1 msk smör

2 msk olivolja

1/2 tsk salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.

Skala palsternackor och morötter. Skär dem på längden i bitar. Dela, kärna ur och skär paprikorna i stora bitar. Skala vitlöksklyftorna.

Lägg grönsakerna i den förvärmda långpannan. Klicka över smör och ringla över olivolja. Krydda med salt och peppar. Tillaga mitt i ugnen 30-40 minuter.

00:30:00

Vänd runt grönsakerna då och då. Serveras gärna till Boeuf Herngren.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Jätte bra så gott tack
Tarja
2025-10-18
Tänk att nåt så enkelt kan bli så gott
Stefan
2022-10-23
asså wow så magiskt!!!!!!!!! :)
Helena
2022-04-18
Wow så jättegott kanon med en stekt skinksnitzel funkar jättebra om man går på Viktväktarna
Anette
2020-08-29

Energi600 KJ / 144 kCal

Fett5 g

Salt1 g

Kolhydrater19 g

Protein3 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Palsternack- och potatismos med baconfräs
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kotlett med rostade palsternackor och paprikadip
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Seglarens grönsaksfräs
Betyg 3.4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chorizo med krämig fänkål- och paprikasallad samt timjanstomp
0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostad grönsakssoppa med vitlökscrème
Betyg 4 av 5.142 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lufsa med rotfrukter och fetaostsallad
Betyg 2.8 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Palsternacka Lördagsmiddag Nyttig middag Spansk huvudrätt Äggfritt Rättika i ugn