Grillad paprika

Name: Grillad paprika
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 röda paprikor; 2 gula paprikor; 2 msk olivolja; flingsalt; nymalen svartpeppar

Under 30 min 5 ingredienser Medel

Grillad, inlagd paprika finns att köpa på burk. Men det blir tusen gånger godare att rosta röd och gul paprika i ugnen. Lyxigt resultat för minimal insats!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2012

Ingredienser

10 portioner

2 röda paprikor

2 gula paprikor

2 msk olivolja

flingsalt

nymalen svartpeppar

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Dela och kärna ur paprikorna.

Lägg paprikorna skalsidan upp på en bakpappersklädd plåt. Pensla dem med olja.

Ställ mitt i ugnen och rosta/grilla ca 20 minuter tills skalet är svart. Ta ut och låt svalna något.

Dra av skalet. Strö över flingsalt och mal över peppar. Skär i mindre bitar.

Servera som antipasti i receptet Antipasto Misto, strimla i en vitkålssallad eller lägg på pizza.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

200 grader räcket

Marie-louise

2022-03-14

Penslade på lite vinäger

Marie-louise

2022-03-14

- Rättelse, ugnsvärme: - Ska naturligtvis vara "känns inte ÖVERTÄNKT"! - TryckfelsNisse.

Holger

2021-10-24

Energi137 KJ / 33 kCal

Fett3 g

Salt0 g

Kolhydrater2 g

Protein0.2 g

Testa liknande recept

Pumpa- och paprikaröra

Grillade marinerade grönsaker

Kringlor med parmesan, pinje och paprika

Rostad paprikasoppa

Grillade grönsaker med fetaost

Medelhavsägg

Paprika Lchf grönsaker Lchf förrätt Keto grönsaker Laktosfri förrätt Lchf paprika

Grillad paprika

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept