Ugnsbakade nudlar med fisk

Betyg 3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Ugnsbakade nudlar med fisk

Prova one pot noodles till middag! Minimalt med disk och maximalt med smak när du lagar denna rätt med glasnudlar, torsk och ägg som bakas i en gryta i ugnen.  

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2024

En gryta med nudlar blandat med fisk, koriander och soja/äggsås.

Ingredienser

4 portioner
200 g glasnudlar
300 g torsk eller annan vit fisk
3 msk neutral rapsolja
1 1/2 msk finhackad ingefära
2 finhackade vitlöksklyftor
4 finskurna salladslökar
1 dl grovhackad koriander
3 msk japansk soja
2 ägg
1 msk balsamvinäger

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(9)
  • Marie

    En favorit!...efter: salt och peppar på fisken(!)lite mer soya och balsamvinäger, mer ägg och med en klick aioli vid servering!

  • Frida

    Goda smaker! Men blir ganska torrt. Lägg till extra vitlök och ingefära. Ha sås till eller lägg till extra i grytan.

  • David

    Smaklöst! Behövs mer kryddor

  • Josefine

    Väldigt god! Vi hade chilimajonäs som tillbehör.

  • Amanda

    Ok, men behöver kryddas mer.

  • Lena

    Det blev jättegott när jag kryddade mer med salt o peppar. Nu efteråt inser jag att det skulle varit lite mer vitlök o ingefära i.

  • Maja

    Första gången jag kastat mat

  • Tina

    Det här blir riktigt gott om man smaksätter ordentligt. Använd 8 vitlöksklyftor och 3 dl soja, plus något som ger hetta.

  • Nina

    Näe, gjorde helt enl recept- blev totalt smaklöst.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1597 KJ / 381 kCal
Fett13 g
Salt1.9 g
Kolhydrater47 g
Protein19 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Fiskgryta med ingefära och curry
    Betyg 4 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingwok med ostronsås
    Betyg 3.8 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxteriyaki med nudlar och sockerärtor
    Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kyckling i massamuncurry med glasnudlar
    Betyg 3.5 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Nudlar i kokosmjölk med tofu och lime
    Betyg 1.9 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sesambakad lax med glasnudlar
    Betyg 3.2 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad