Kyckling i massamuncurry med glasnudlar
En god och fräsch kycklingrätt där kycklingen får smak av massamuncurry. Ät den tillsammans med mjuka glasnudlar, minimajs och krispiga solrosskott och du har en välbalanserad måltid att njuta av.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2017
Ingredienser
2 portioner
2 kycklingfiléer
1 tsk olja
salt och peppar
400 ml massaman curry
125 g färsk minimajs
2 port glasnudlar
100 g solrosskott
För alla
Läs noga innehållet på massamun grytbas. Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3311 KJ / 795 kCal
Fett31 g
Salt2.23 g
Kolhydrater85 g
Protein39 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer