Ugnsbakad torsk med krispigt täcke och fänkål

Betyg 4.2 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Ugnsbakad torsk med krispigt täcke och fänkål

Denna krispiga torsk kan man bara inte få nog av! Sälta får den av riven prästost, och smakerna gifter sig fint med den krämiga fänkålsröran med toner från citron. Ät ihop med kokt potatis och njut!

Ugnsbakad torsk med krispigt täcke och fänkål

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis

Torsk

600 g torskfilé (eller sej eller koljafilé)
salt
peppar
1/2 kruka persilja
1/2 dl ströbröd (gärna panko)
1 dl riven prästost

Fänkål

1 fänkål
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 citron

Gör så här

00:10:00
Smaka av fänkålen med lite riven pepparrot.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)
  • Katarina

    Wow vad gott, enkelt att tillaga 👍

  • Inga-lill

    Mycket smakfullt och enkel att tillreda ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • Eva

    Jättegott med fänkålssåsen, ändrade dock till att blanda ost, ströbröd med pepparrot och gratinerade fisken med. Så nu är detta en klar favorit.

  • Gunilla

    Mycket gott och uppskattat. Såsen fick reduceras, och med lite tillsats av pepparrot på slutet blev det hela mycket gott..

  • Jennifer

    Det blev tyvärr en rätt tråkig upplevelse för familjen. Fisken var bara ok och såsen var smaklös och tunn.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1992 KJ / 520 kCal
Fett14 g
Salt1.4 g
Kolhydrater55 g
Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad