Ugnsbakad torsk med ansjovis- och äggsås

Betyg 4 av 5.
13 personer har röstat
4
Ugnsbakad torsk med ansjovis- och äggsås

Underbar ugnsbakad torsk som äts med en krämig ansjovis- och äggsås toppad med persilja eller dill. Den nykokta potatisen serverar du tillsammans med fisken och inlagd gurka som du enkelt fixar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2022

Ugnsbakad torsk med ansjovis- och äggsås

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis

Sås

4   ägg
1   förp ansjovisfiléer (à 100 g)
1/2   kruka persilja eller dill
1 dl  mjölk
2 tsk  majsstärkelse
2 dl  vispgrädde
peppar

Gurka

2 tsk  strösocker
1/2 tsk  salt
1/2 msk  vatten
2 tsk  ättiksprit (12%)
1   gurka

Torsk

ca 600 g  torskfilé

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Receptet har uppdaterats november 2021.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Kanon

Thomas

2023-01-08

Väldigt mumsigt.

Carina

2022-06-18

Vår fisk var dålig andra gången vi fick Icas vaccum färskfisk och fisken var dålig. Hade hellre fått fryst fisk.

Daniel

2022-04-19

Hej Daniel! Reklamationer på varor hänvisar vi till vår kundtjänst https://www.ica.se/kundservice/ här diskuterar vi recepten. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2022-04-20

Näringsvärde per portion

Energi2594 KJ / 618 kCal
Fett28 g
Salt3 g
Kolhydrater45 g
Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ansjovisbakad torsk
Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad torsk med ansjovissås och ärtor
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med ansjoviskräm och ljummen ärtsallad
Betyg 4 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad torsk med ansjovissås
Betyg 4.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Klassisk slottsstek
Betyg 2.9 av 5.
223 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Torsk med krasse- och ansjovissås
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga