Ugnsbakad torsk med ansjovis- och äggsås

Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
4
Ugnsbakad torsk med ansjovis- och äggsås

Underbar ugnsbakad torsk som äts med en krämig ansjovis- och äggsås toppad med persilja eller dill. Den nykokta potatisen serverar du tillsammans med fisken och inlagd gurka som du enkelt fixar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2022

Ugnsbakad torsk med ansjovis- och äggsås

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis

Sås

4   ägg
1   förp ansjovisfiléer (à 100 g)
1/2   kruka persilja eller dill
1 dl  mjölk
2 tsk  majsstärkelse
2 dl  vispgrädde
peppar

Gurka

2 tsk  strösocker
1/2 tsk  salt
1/2 msk  vatten
2 tsk  ättiksprit (12%)
1   gurka

Torsk

ca 600 g  torskfilé

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Receptet har uppdaterats november 2021.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Kanon

Thomas

2023-01-08

Väldigt mumsigt.

Carina

2022-06-18

Vår fisk var dålig andra gången vi fick Icas vaccum färskfisk och fisken var dålig. Hade hellre fått fryst fisk.

Daniel

2022-04-19

Hej Daniel! Reklamationer på varor hänvisar vi till vår kundtjänst https://www.ica.se/kundservice/ här diskuterar vi recepten. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2022-04-20

Näringsvärde per portion

Energi2594 KJ / 618 kCal
Fett28 g
Salt3 g
Kolhydrater45 g
Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ansjovisbakad torsk
Betyg 4.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad torsk med ansjovissås och ärtor
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad torsk med ansjovissås
Betyg 4.7 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med ansjoviskräm och ljummen ärtsallad
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt torsk med remoulad
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rimmad torsk med ansjovismajonnäs
Betyg 4.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga